El Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de Productos Alimentarios «ONSSA», hoy sábado, informó que la Fiesta del Cordero 1447 H se celebró en condiciones saludables a nivel de salud.
La oficina registró, en un comunicado difundido por «MAP», que «el programa de trabajo especial para la Fiesta del Cordero de este año, que fue adoptado por la oficina, así como la movilización excepcional de los servicios veterinarios de guardia y los laboratorios pertenecientes a la oficina durante el período de la festividad, permitieron que esta ocasión se llevara a cabo en condiciones de salud adecuadas», gracias a la contribución y colaboración de los socios y diversos actores, incluidas las autoridades locales, asociaciones de protección al consumidor, profesionales, carniceros, médicos y técnicos veterinarios.
Se aclaró que durante el período de la festividad, se movilizaron sus recursos humanos mediante la guardia de 500 veterinarios y técnicos veterinarios durante todos los días de la festividad.
El comunicado destacó que los servicios veterinarios de la oficina examinaron más de 3750 animales sacrificados en todas las regiones del reino, y realizaron visitas a 350 hogares en respuesta a las solicitudes de los ciudadanos para la inspección directa y el examen, así como para proporcionar las orientaciones precisas y necesarias sobre la seguridad sanitaria de las carnes de las ofrendas.
Simultáneamente, se respondieron más de 2000 llamadas telefónicas o a través de las redes sociales de la oficina para atender las solicitudes y preguntas de los ciudadanos de manera continua, mientras se llevaban a cabo operaciones de control e inspección regular en los mataderos autorizados y carnicerías para asegurar que las carnes y vísceras cumplían con los estándares sanitarios.
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