En una decisi\u00f3n crucial y sorpresiva, el Secretario de Estado encargado de la industria artesanal y la econom\u00eda social y solidaria decidi\u00f3 prohibir el uso de alquitr\u00e1n de manera completa en la fabricaci\u00f3n de utensilios de cer\u00e1mica destinados al uso alimentario, despu\u00e9s de que an\u00e1lisis de laboratorio revelaran riesgos sanitarios graves que amenazan a los ciudadanos.<\/p>\n
De acuerdo con una correspondencia oficial dirigida por el Secretario de Estado Hassan Saadi a los presidentes de las c\u00e1maras de la industria artesanal y a los directores regionales y provinciales, los an\u00e1lisis de laboratorio realizados en muestras de cer\u00e1mica adornadas con alquitr\u00e1n mostraron niveles extremadamente altos de sustancias t\u00f3xicas y peligrosas para la salud humana, destac\u00e1ndose el aluminio, el cobalto y el ars\u00e9nico.<\/p>\n
Estos elementos qu\u00edmicos t\u00f3xicos, que se filtran a los alimentos al utilizar estos utensilios, representan una amenaza real para la salud p\u00fablica, especialmente con el uso diario en las cocinas marroqu\u00edes.<\/p>\n
Como medida preventiva para proteger a los consumidores, el Secretario de Estado inst\u00f3 a todos los actores del sector a actuar de inmediato organizando campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n y concientizaci\u00f3n intensivas dirigidas a los artesanos y trabajadores en el campo de la cer\u00e1mica y la alfarer\u00eda, con un enfoque particular en los productores que fabrican utensilios alimentarios.<\/p>\n
Esta decisi\u00f3n se considera un duro golpe a pr\u00e1cticas tradicionales antiguas que estaban arraigadas en algunos talleres, pero al mismo tiempo abre la puerta a una nueva era de industria artesanal segura y sostenible que conserva la identidad marroqu\u00ed al tiempo que garantiza la seguridad de las generaciones futuras.<\/p>\n